Menu mouton blanc pot 26/28 2 masse
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Menus de moutons pour la fabrication de chipolatas, merguez, et francfort
- Couleur principale
- blanc
- Qualité du boyau
- A
- Type de salaison : sel sec ou saumure
- saumure
- Ingrédient principal
- mouton
- Calibre boyaux
- 26/28
- Type de contenant alimentaire
- pot
- Goût
- neutre
- Menu sur tube oui/non
- Non
- Certifications, Normes, Démarches
- Contact Alimentaire
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