Menu de porc blanc seau 34/36 4 masse (4 pièces)
Référence : 359633
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Menus de porcs pour la fabrication de saucisses de toulouse, cervelas, boudins, saucisses sèches, chorizos etc…en fonction du calibre du boyau.
- Couleur principale
- blanc
- Type de salaison : sel sec ou saumure
- sel sec
- Ingrédient principal
- porc
- Calibre boyaux
- 34/36
- Type de contenant alimentaire
- seau
- Goût
- neutre
- Menu sur tube oui/non
- Non
- Certifications, Normes, Démarches
- Contact Alimentaire
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