Socle fonte. Plateau marbre. Dotée d\'un système ingénieux efficace : sa base en véritable marbre est surmontée de 2 ressorts et d\'une poignée actionnant un fil en inox, la roquefortaise tranche de façon linéaire et précise tous les fromages de grande taille à pâte molle.
				 	
					
											
				 
				
					
  
      
  
    
      
    
  
  
                
        
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