Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu\'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids ! Sur toutes les unités électriques, les doubles compartiments maintiennent les aliments parfaitement réfrigérés entre 0,3 °C et 4,4 °C et au chaud en tout sécurité entre 65,5 ° et 74 °C. Le chariot existe en plusieurs combinaisons de chaud et froid, ou passives pour s\'adapter à toutes les activités.
L\'extérieur en polyéthylène est indéformable et antirouille.
L\'isolation en mousse de polyuréthane sans CFC dans toute l\'unité maintient les aliments à des températures adéquates pendant plus de 4 heures, même une fois le chariot débranché.
Des glissières universelles en S/S réglables retiennent des bacs à aliments, des plaques à four, des plateaux et des grandes boîtes à pizza.
Roues standard : Roues robustes en caoutchouc 15 x 5 cm à haute résistance, 2 pivotantes à l\'avant avec freins, 2 fixes à l\'arrière.
Capacité :
o Bacs gastronormes :
16 bacs profondeur 6,5 cm par compartiment.
10 bacs profondeur 10 cm par compartiment.
o Grilles ou plaques pâtissières :
16 par compartiment.
- Alimentation
- 230v
- Format GN/pâtissier
- pâtissier
- Matière principale
- plastique
- Matières secondaires
- plastique
- Couleur principale
- gris
- Marque commerciale
- CAMBRO