Le thermomètre confiseur en verre et gaine plastique est l\'outil idéal des professionnels de la pâtisserie et de la confiserie pour garantir la réussite des préparations en sucre, caramel, chocolat, et autres délicieuses créations.
Corps en Verre :
Dimensions : Ø 20 mm, Longueur ±220 mm (partie supérieure)
Tige : Ø 8/9 mm, Longueur ±70 mm (partie inférieure)
Échelle de Température : +80 à +200°C avec une division de 1°C
Remplissage : Liquide rouge (sans mercure)
Capillaire Prismatique : Amplifie la colonne de lecture pour une meilleure visibilité
Longueur Totale : ±290 mm
Stérilisable au Lave-Vaisselle
Gaine de Protection Grise Brevetée :
Matériau : Polyamide (convient au contact alimentaire)
Longueur : ±330 mm
Anneau de Suspension Intégré
Crochet Breveté : Permet le réglage de la hauteur pour une utilisation optimale
Stérilisable au Lave-Vaisselle
- Matière principale
- verre
- Type de thermomètre
- confiseur
- Fourni avec certificat de calibrage
- Sans calibration
- Marque commerciale
- ALLA FRANCE
- Argumentaire Commercial
- Made in France