Couteau équipé de deux lames crantées démontables. permettant la réalisation de préparations pour la pâtisserie (broyages d\'amandes, de noisettes, sucre glace, etc.) produits congelés, poissons, coquillages, carcasses, chapelure, broyage de la glace et de tous les ingrédients durs. Pour robot R101XL, R201XL, R211XL.
				 	
					
											
				 
				
					
  
      
  
    
      
    
  
  
                
        
                      - Matière principale
- inox
- Argumentaire Commercial
- Made in France
                                  - Certifications, Normes, Démarches
- Contact Alimentaire