Coupe-légumes TRS inox - 1 vitesse - 500W Triphasé - Utilisateurs : Restaurants / Petites et Moyennes Collectivités / Traiteurs - 100 à 400 couverts en service à table Jusqu\' à 800 couverts en préparation sélective - Réalisations : Trancher, râper, couper en dés, en julienne, en frites droites ou courbes, en ondulé, toutes sortes de fruits et de légumes, fromages, chocolat, pain, herbes etc. - Capacité : jusqu\' à 550 kg/h selon les produits - Compact et puissant ; Moteur asynchrone industriel pour usage intensif et longue durée - Poignée ergonomique pour un confort d\'utilisation ; convient aussi bien aux droitiers qu\'aux gauchers - Conception et formes arrondies pour faciliter le nettoyage - Toutes les parties en contact avec les aliments sont lavables au lave-vaisselle - Plus de 40 disques inox pour préparer plus de 80 types de coupe - Socle incliné pour une meilleure évacuation des légumes - Accès à la chambre de coupe pour retirer facilement les disques et l\'éjecteur - La hauteur de la zone d\'éjection permet l\'utilisation de bacs GN dont la hauteur peut aller jusqu\' à 20 cm
- Alimentation
- 230v
- Matière principale
- inox
- Sur pied(s) ?
- Sans pied(s)