Ce bain marie électrique Krampouz est composé d’une cuve en inox emboutie amovible et de 3 bacs en acier GN 1/6 et couvercles inclus qui garantissent sa robustesse. Sa particularité est de disposer d\'une grande capacité tout en restant très compact. En effet, son format lui permet de s\'intégrer parfaitement sur tous les espaces de travail, des plus grands au plus réduits !  Son thermostat réglable de 30 °C à 100 °C maintient les préparations au chaud sans altérer leur goût tandis que les repères sur la cuve permettent d\'ajuster la quantité d\'eau nécessaire au bon fonctionnement. Particulièrement facile à porter et à vidanger grâce à ses poignées latérales ergonomique et ses bacs amovibles, la vidange de l’appareil se fait sans aucune difficulté.