Préparation pour saumure professionnelle, indispensable en charcuterie pour la fabrication de jambons blancs, cuits et pièces saumurées.
				 	
					
											
				 
				
					
  
      
  
    
      
    
  
  
                
        
                      - Matières secondaires
- phosphates
- Couleur principale
- blanc
- Type de contenant alimentaire
- seau
                                  - Menu sur tube oui/non
- Non
- Certifications, Normes, Démarches
- Contact Alimentaire