Idéal en boucherie et industrie agroalimentaire : permet de conserver le fil du couteau déjà aiguisé. Boîtier en polypropylène, alimentaire blanc. 4 tiges d\'aiguisage fabriquée en inox trempé haute tenue d\'une dureté de 70 HRC. Permet de garder un angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. Garde de sécurité. Poignée universelle : utilisation main droite ou maingauche. Vendu avec support inox multi-positions.
- Matière principale
- inox
- Matières secondaires
- plastique
- Type de taillage
- taillage extra fin
- Couleur principale
- blanc
- Argumentaire Commercial
- Made in France
- Certifications, Normes, Démarches
- Contact Alimentaire