Rôtissoire à broches 8 broches 56 volailles gaz 56 kW

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Rôtissoire à broches à gaz contenant 8 broches simplifil (brevetées®) assurant un nettoyage et une manipulation simplifiés et sécurisés. Prise directe et guidée des broches sur des moteurs indépendants avec réglage en profondeur. Cuisson par 8 radiants gaz dotés d\'une double sécurité et charnières asservies d\'un système de blocage \"vitres ouvertes\". Régulation indépendante des brûleurs possible par maintien en température après cuisson grâce au réglage du ralenti.
Alimentation
gaz
Matière principale
inox
Matières secondaires
verre
Forme
rectangulaire
Type rotissoire
broche
Certifications, Normes, Démarches
Contact Alimentaire

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