Menu mouton blanc pot 18/20 2 masse

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Menus de moutons pour la fabrication de chipolatas, merguez, et francfort
Couleur principale
blanc
Qualité du boyau
AB
Type de salaison : sel sec ou saumure
saumure
Ingrédient principal
mouton
Calibre boyaux
18/20
Type de contenant alimentaire
pot
Goût
neutre
Menu sur tube oui/non
Non
Certifications, Normes, Démarches
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