Four mixte 7 niveaux gris 18000 W

Construction en acier inoxydable 18/10. Caisson intérieur entièrement rayonné en inox 18/10. Puissance totale : 18 kW. Chauffage par résistances blindées circulaires, ventilation arrière (2 moteurs). Thermostat électronique 0 à 270°C pour précision de la température de cuisson. Porte à double vitrage athermique avec récupération des condensats. Poignée de sécurité à 2 crans à l ouverture de porte pour l évacuation des vapeurs. Échelles démontables pour l entretien. Joint d étanchéité fixé en façade, encastrable pour faciliter l entretien. Pieds vérins composite de 15 cm. Dispositif de sécurité interrompant le fonctionnement de l appareil à l ouverture de la porte. Multi modes de cuisson pour multi produits.